2017年1月11日 星期三
2016年12月31日 星期六
2016年12月6日 星期二
倫敦自由行 Day 5 ～ 5.3 Science Museum
在很抱歉，之前抱恙，加上有些忙碌，拖了那麼久才可繼續寫遊記。終於來到第五天的最後一個行程是去Science Museum。
全日的安排失當令我覺得受打擊，但就在離館不到二十步，看到一個賣藝者正在製造巨型肥皂泡，逗一大班小孩開心。看到此情此景，我也豁然開朗起來，一切的不安也隨肥皂泡飛上天去了！
由於之前在St. Paul's Cathedral發生了少少意外，以及Bus Tour遇上塞車的延誤，我們在Science Museum關館前個多小時才到達。雖然時間不充裕，但也盡量趕去，是因為London Pass的票價包了這𥚃IMAX Theatre的門券！
跑入五層高的Science Museum，立即詢問IMAX Theatre的位置，原來在非常入的地方，隨便選了一齣立即播放的影片，再爬樓梯跑上去影院（可憐我的丈夫扭傷的腳仍在痛）⋯⋯那是一齣海底世界的立體影片，拍得很美，可惜之前太多不順利，令我的心情很差，加上在喘氣，興致大減⋯⋯⋯
45分鐘的影片在此刻變得過長，因為距離關館的時間已不足一小時（哭）⋯⋯所以，影片一播完，我們便衝出去展覽廳開始參觀，跟時間競賽！
走馬看花總算逛了各層，帶着未滿足的心情離開⋯⋯
這晚吃了日本餐，但我太累了，只喝了一罐可樂，心中正在重新檢視下一天的行程：遊船河⋯⋯⋯
2016年12月4日 星期日
2016年11月21日 星期一
跟紅壇魚搏鬥記
今日跟紅壇魚搏鬥！
我天生很怕生猛的海鮮，尤其是紅壇魚樣子那樣恐怖，蛇一樣的魚！
紅壇魚剛買回來的「生猛」樣子：
但女兒常熬夜，我又深知紅壇魚很補血，決是今日決定買紅壇魚煲薯仔、蕃茄及黑豆！
我可不敢徒手劏魚，只好左手弄燒烤鉗子夾住魚近頭的位置，右手拿剪刀把魚頭狠狠剪掉！中途一次錯手夾了條魚中間，它的上半身及頭就捲上了我的手指，嚇得我工具都掉了！
好不容易劏好，再洗乾淨，加薑片煎香那堆魚，加入大滾的熱水煮，再加薯仔、蕃茄及黑豆，終於完成煲湯！
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