2017年2月17日 星期五

桃膠蓮子白合糖水

過年後總有些剩餘物資,特別是糖蓮子。所以,我早前已經買了些桃膠,預備用多餘的糖蓮子煲糖水。


桃膠是桃或山桃等樹皮分泌出的樹脂,價格低廉,據說有潤腸功效。


桃膠要浸過夜(10小時以上),中途可換水,發泡後清洗乾淨(有些黑色的東西),便可加入其他材料煲糖水。今次我加入糖蓮子及百合,大家可按自己喜好加冰糖或片糖,煲20分鐘左右便可。


浸水後

浸水後

完成品

大家亦可參考以下連結,有其他桃膠的食譜:


http://m.mingpao.com/pns/dailynews/web_tc/article/20160318/s00005/1458237141029


https://m.xiachufang.com/category/3222/


桃膠口感有點煙煙韌韌,挺可口,而且一、兩湯匙的乾桃膠(約十元左右)已可浸出一大碗,非常經濟!大家不妨試試!


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2017年2月1日 星期三

My Duffy

一直想要隻Duffy,但太貴,捨不得買⋯⋯終於等到大減價,雖然只是迷你版,而且不是最靚的,但可以擁有Duffy,已心滿意足!

全文:



永利皇宮纜車

今天終於去了坐永利皇宮的䌫車!

2017年1月11日 星期三

毛毛條賀年花


製作步驟:

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更多的小手作:

https://m.facebook.com/handicraftofyukimacau/

輕鬆熊的雞仔造型玩具

看到麥當勞今年剛推出的輕鬆熊賀年套裝,我突然想起N年前在7-11也換過輕鬆熊的雞仔造型玩具,終於從櫃底拿出來,重見天日!😊🐔